“小宝听话,妈妈给你买糖吃!”
这是家长非常管用的哄孩子的手段之一,没有小孩可以抵挡住糖果的诱惑吧!以为吃糖会分泌多巴胺,让人感到愉快。所以当小朋友看到糖的时候,满脑子想的不一定是这个糖多么好吃,而是吃糖时开心的感觉。
吃糖多了会对婴幼儿的健康造成危害
1.易致龋齿。3岁以下孩子的牙齿属于乳牙,乳牙的矿化程度比较低。当甜食进入口腔后,细菌通过代谢将糖转化成酸,而酸会使得牙齿脱矿,形成龋洞。
2.导致偏食、营养不良。甜味会刺激大脑分泌多巴胺,给人们的味蕾带来美好体验。3岁以下婴幼儿味蕾处在发育阶段,吃到甜味感到“开心”后,他们会渐渐对其他没有香甜味道的食物失去兴趣。长期以往,孩子容易偏食,进而造成营养不良。
3.容易肥胖。甜食摄入太多会造成婴幼儿肥胖,若不加以控制,孩子长大后得肥胖、糖尿病等代谢疾病的风险较其他人高。
4.易造成近视。摄入甜食不加以节制会导致血钙浓度较低,造成视网膜弹力减退,影响眼球壁发育,增加日后近视几率。
5.影响终身饮食习惯。过多食用甜食,会抑制婴幼儿食欲,让孩子终身依赖糖。导致饮食不均衡,影响身体发育和智力发展,打破孩子健康的饮食习惯,随之而来的很多问题不可避免。“人在幼年的很多习惯可能会维持终身,”
因为小朋友的思想意识还未成熟,并不能控制住自己的行为,他只知道这样会使他开心,并不了解这些危害,所以家长在其中有很大的责任。可以从其他方面比如玩具等来转移注意力,但是还是有一部分人是摆脱不了糖的诱惑的。科学家曾找到约6500名参与该研究的丹麦人的基因。他们发现,一些人有着FGF21两种特殊变体当中的一种,他们对含糖食物的喜爱要比其他人高大约20%。
所以,家长给3岁以下婴幼儿做饭时应尽量保持原味,除了少量的植物油,最好少加盐、糖及刺激性调味品。辅食中可适量加入一些富含膳食纤维的食物,膳食纤维能够清洁牙面,预防龋齿。