如果以一道菜将人来分类,在小编看来,这世界只有两种人,吃香菜的和不吃香菜的……
但是,作为一个吃货,小编每次和闺蜜出去吃饭吃的都很不爽,因为她不!吃!香!菜!而小编,恰恰很喜欢香菜的味道。
但是,那些讨厌香菜的人真的不是矫情,而可能是和他们体内的基因有关。
美国科学家曾对两万五千人的DNA进行了研究,他们发现讨厌香菜的人在11号染色体上拥有一种名叫"OR6A2"的特殊基因。这种基因对香菜里的醛类物质(香菜味道的来源)很敏感,确切地说,应该是反感,所以会觉得香菜的气味很难闻。
怎么样,如果你身边有人不吃香菜,以后就不要再说人家矫情了,他们只是和我们的基因不同。